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6种灾难性食物？
据报道，英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食评论家和历史学家，在食物历史中评选出了10个灾难性食物。
我们从毒
大米
里，认识了石蜡从毒
火腿
里，认识了敌敌畏;从红
心鸭蛋
、
辣椒酱
里，认识了苏丹红；从毒
银耳
、毒
蜜枣
里，认识了
硫磺
;从毒
木耳
中，认识了硫
酸
铜从毒
奶粉
中，认识了三聚氰胺;而“人造
鸡蛋
”的曝光，又让我们知道了“
海藻
酸钠、
明矾
和
明胶
”。近期，反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外，我们身边究竟还有多少饮食正威胁着保健呢?据报道，英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食评论家和历史学家，在食物历史中评选出了10个灾难性食物。
人造
黄油
1869年，化学家穆列斯发明了比黄油更容易保存的替代品———人造黄油，拿破仑三世曾亲自为他颁奖以示奖励。
灾难标签：反式脂肪酸。虽然人造黄油有着各种好听的名字———
植物奶
精、植脂末、
起酥油
、植物奶油，其实，它们都有一个共同的化学名称“反式脂肪酸”。令人垂涎的美味背后，却极可能为人们的健康埋下隐患，导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发。
专家支招：据调查，
饼干
、
面包
、
巧克力派
、
沙拉酱
、
奶油蛋糕
、
冰淇淋
、
珍珠奶茶
、
咖啡伴侣
等都是反式脂肪酸的“重灾区”，要尽量少吃。购买包装食品，要留意食品营养标签，列出有植物奶油、氢化植物油、植物起酥油等的食物都含有反式脂肪酸，建议谨慎购买。
味精
1908年，一位日本科学家发明了味精，从此食物变得更美味。
灾难标签：谷氨酸钠。味精是一种化学调味料，其主要成分为谷氨酸钠，在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质。味精摄入过多，可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态，出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等症状。味精中含有钠，过多摄入还可能导致高血压。
专家支招：味精发明的初衷无可厚非，但目前的使用状况过于随意，确实令人忧心忡忡。有研究建议，每道菜中添加的味精不应超过05毫克。但市场上的不少调味酱、汁，如
蚝油
、
咖喱
、
酱油
等都含有谷氨酸钠。因此，做菜时添加了调味料，就不必再放味精，盐也要少放。此外，餐馆为保证菜品的口味，添加的味精通常较多，建议尽量减少外出就餐的次数。
罐头肉制品
1937年，“斯班姆”(Spam)
午餐肉
问世，仅英国一地的年销售量就达60亿罐，足以说明其受欢迎的程度。
灾难标签：亚硝酸盐。它常被作为染色剂和防腐剂应用于加工熟肉，尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。
专家支招：其实，除了亚硝酸盐的问题外，盐分、脂肪含量过高，
维生素
B1等营养的损失，都是熟肉制品的弊端。因此建议尽量不买罐头肉制品，少买熟肉，多吃新鲜的、自家烹饪的肉类。
炸
鸡
1952年，山德士上校的之一家肯德基餐厅在美国犹他州开业。
灾难标签：饱和脂肪酸。餐厅的煎炸食品，为保证口味，常会选
棕榈油
等饱和脂肪酸含量高的油。饱和脂肪是心血管的大敌，因为它能使胆固醇升高，诱发高血脂、糖尿病等心脑血管疾病。炸鸡时，通常会裹上一层
面糊
，这会使人摄入更多油脂。煎炸食物的油，通常会使用5—7天，反复煎炸会产生有害物质。此外，经过高温煎炸的食物，维生素的流失也很严重。
专家支招：吃油炸食品，更好搭配富含维生素和抗氧化剂的蔬果，如：
藕
、
油菜
、
豇豆
、
芋头
、
山楂
、
冬枣
、
猕猴桃
和
柑橘
类
水果
等。肉类本身就含有饱和脂肪酸，因此更好采用蒸、炖等方式烹饪，减少其油脂含量。
碗装
方便面
1971年，碗装方便面在日本诞生，随后被引入其他国家。
灾难标签：聚苯乙烯。碗装方便面的包装盒中通常含聚苯乙烯，这种材料在65摄氏度以上的高温下，会产生致癌物质，严重威胁人体健康。碗装方便面的调料中还含有食品添加剂和防腐剂。此外，它的维生素和矿物质含量极低，相反钠含量却相当惊人。据统计，一碗方便面的含盐量是美国上议院营养问题特别委员会规定的每日更高摄入量的2倍，所含谷氨酸钠约有1克之多。
专家支招：方便面不要经常吃。更好不买即食的碗装面，吃的时候更好煮。吃面时，更好搭配些
蔬菜
和
蛋白
质丰富的食物，如：
卤蛋
、
豆腐干
，
黄瓜
、
西红柿
等蔬菜。调料只放一半就好了。若食用碗装
泡面
，更好换次汤。
大号
芝士汉堡
1960年，被英国
奶酪
协会命名为“农夫午餐”(Ploughman’slunch)的大号芝士汉堡开始流行。
灾难标签：坏胆固醇。胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”;后者偏高，患心脑血管疾病的危险就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。众多国内外研究证实，人体摄入的坏胆固醇过多，容易增加患“三高”(高血压、高血脂、高血糖)疾病的风险。
除了上述食品外，还有4种食物也因所含脂肪和胆固醇过高，危机人体健康，被列入了“黑名单”：1933年诞生在美国的
乳酪牛排
(Cheesesteak)，英国于1982年推出的莱曼斯伍德(Lymeswold)奶酪，1995年面世的油炸
巧克力
棒(Deep-friedMarsBar)以及法式乳
蛋饼
(Quiche)。
专家支招：蛋
奶
、肉类通常坏胆固醇的含量较高，不宜经常大量食用。吃这类食品时，应注意搭配些含膳食纤维丰富的食物，如：
芹菜
、
胡萝卜
、豆类、
玉米
、
燕麦
等。维生素C和维生素E含量较高的蔬果，如：柑橘类、猕猴桃、
葡萄
、
番茄
、
小白菜
、
菜花
，可降低血脂，调整血脂代谢。此外，喝杯茶也是不错的选择，
茶叶
中的茶色素可降低血液中的胆固醇含量，防止动脉
粥
样硬化和血栓形成，
绿茶
比
红茶
更好。
灾难怎么破解
事到临头……兵来将挡，水来土掩
未雨绸缪……开大门、走大路、正大光明。身正不怕影子斜。坦坦荡荡，就没事儿了……有事儿，也是好事儿！
风水-装修-餐厅
论风水
现在社会发展的加快，逐渐的改变我们古老遗留下来的文化传统，但是有一门学问是我们要重新提起并且要加以发扬的，那就是堪舆术，也就是风水，不过我们现在不要用异样的想法来看待它，这个古老的学科是、我们现在的环境艺术、人体工程学、心理学、等杂项的组合。
整套家庭布局以客厅为主，客厅为全家人聚集及接待来宾的场所，属于家庭当中的公共空间，家庭生活的重心，因此，其风水关系着整个家运。客厅中有一个特殊的方位，关系着全家的财运、事业、名望等兴衰，此方位俗称财位。
家庭财位：
判断家庭财位的 *** 就是：从外面推门进入后，大门开口的对角方向、视线所及的最深处.
例：大门固定在左边，推门进入后，大门开口在右手边，财位就在右手边。
一眼看去最深、最僻静的一角。
若大门是中间推入，财位就在比较没人走动、最深处的角落。
财位都是在不动的地方、静僻的角落。因为风水上“静”表示赚钱，大门是让人进入的地方、空气流入的入口，空气从大门流到角落处后，会形成回流、旋转的气场，也就是藏风聚气之处，因此为财位所在。
以上是判断家庭财位的一般 *** ，也有些家居的布局比较复杂，很难按以上的 *** 判断财位。
例如有些人的家居布局是一进家门就看到玄关，玄关和客厅分别独立．不像一般家室那样玄关是客厅的一部分，这样的情况就要特殊对待了。
1.财位处若正好有窗户，可用内钉夹板墙处理，财位便不致外漏。
2.在大门进来时，或在客厅最忌看到厨房的炉台，如果你的家正好会看到，可以改变炉台位置或在厨房门外做一屏风高柜来挡住。
3。客厅更好避免看到所有的房间门，除隐私性较差外，也会给人门户大开的感觉，让人有直捣黄龙意。
4。玄关大门也应避免直通后门，有如钱从前面进后门出，积不了财，走道有应避免直向或横向，直通全室。
5。客厅中不可在靠厕所墙也不能在厨房、厕所的门口及旁边。
6.餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡住。
7.书房中有何禁忌呢？书房不能面朝窗户，因会产生望空，造成不良效果。
8.书桌不能正对大门。
家庭装修风水大全：
一、住宅选择
1、 风大不宜，不能藏风聚气。
2、 阳光充足，空气清新。
3、 房屋的中心不宜受污染，例如建成厕所或堆集脏物。
4、 街巷直冲不宜，好的居所“喜回旋忌直冲”。
5、 地势宜平，更好不在斜坡上下。
6、 街道反弓不宜。
7、 忌天斩煞。
8、 对烟囱不宜。
9、 衙前庙后不宜。
二、楼层与五行的关系
1、一楼及六楼属于北方，属水，相宜生肖：鼠、虎、兔、猪。
2、二楼及七楼属于南方，属火，相宜生肖：牛、龙、蛇、马、羊、狗。
3、三楼及八楼属于东方，属木，相宜生肖：虎、兔、蛇、马。
4、四楼及九楼属于西方，属金，相宜生肖：鼠、猴、鸡、猪。
5、五楼及十楼属于中央，属土，相宜生肖：牛、龙、羊、猴、狗。
三、 床头禁忌
1、 不宜向西－－头南脚北才能与地球磁场相符
2、 不宜横梁压顶－－横梁造成心理压力
3、 不宜太接近窗户－－怕偷窥
4、 不宜正对镜子－－睡的迷迷忽忽看见镜子以为见鬼
5、 不宜对正房门－－怕春光外泄
四、 厨房禁忌
1、 灶忌背宅反向。
2、 灶忌门路直冲。
3、 忌厨门对灶。
4、 忌与厕所相对。
5、 不宜贴近睡房。
6、 灶忌背后空旷。
7、 忌与房门相对。
8、 忌安在水道上。
9、 灶忌横梁压顶。
10、不宜斜阳照射。
11、不宜尖角冲射。
12、避免水火相冲。
五、浴厕注意事项
1、 不宜开在西南或东北方。
2、 不宜开在房屋的中心。
3、 不宜开在南方。
4、 宜压在凶方，忌压在吉方。
5、 浴厕地点宜隐蔽。
6、 浴厕不宜改为睡房。
7、 浴厕应常保持清洁。
8、 浴厕应保持空气流通。
六、 看河的形状和流向。
如果河在门前有内弯，成环抱状，称“腰带水”，主福。
如果河在门前有外弯，成反弓状，称“反弓水”，主凶。
如果河在门前由左向右流，称“气从左来”，则正门宜开在建筑的偏右处，称“白虎门”。
如果河在门前由右向左流，称“气从右来”，则正门宜开在建筑的偏左处，称“青龙门”。
如果河在门前汇成小池或水景，称“气从中来”，则正门宜开在建筑的正中处，称“朱雀门”。
忠告，这些把戏都是专门用在业主身上的，自己千万别信。
七、有一种公寓住宅的形式是上楼或下楼，直接对着门。这种形式的住宅其实很多见的。
如果你住的屋子打开门直接对着朝下的楼梯，那这个家容易破财；如果对着朝上的楼梯，那么容易有祸事进家。
破解的 *** 是：开门朝下的可以在门口放一块红的踏步毯。开门朝上的人家可以在门口弄一个屏风，把煞气挡掉，或者门上贴门神。
八、 生财旺位风水
（一）、居室财位所在：
所谓“财位”，风水学上说法不一，这里取三种说法：
1、 认为在进户门的斜角位；
2、认为在房内的三白位，即一白六白八白三个飞星位（今年分别在东北、东南和西北方）；
3、认为在1984年至2003年下元七运这二十年间，当旺的财位在西北方。
（二）、财位五宜：
1、财位宜亮，明亮则生气勃勃。故财位若有阳光或灯光照射，对生旺财运将大有帮助。
2、财位宜生，“生”指生机茂盛，故应在财位摆放常绿植物，尤以叶大或叶厚的黄金葛、橡胶树及巴西铁树等最为适宜；这些植物应用泥土种植，若以水来培养则不宜。财位不宜种植有刺的仙人掌类植物，否则弄巧成拙。
3、财位宜坐，财位是一家财气所聚的方位，可以多加利用，例如把沙发、休闲椅、餐桌等常有家人落座的家具摆放在财位。
4、财位宜卧：睡床方位的吉凶对运程有很大的影响。睡床若摆在财位，对催旺家中财运大有益处。
5、财位宜吉：财位是旺气凝聚的场所，若在那里摆放一些寓意吉祥的物件，如福、禄、寿三星或是文武财神的塑像，会有锦上添花的妙处。
（三）、财位六忌
1、财位忌压：风水学认为，财位受压是绝对不适宜的，若将沉重的大衣柜、书柜或储物柜等等压在财位，便会损害这套居所的财运。
2、财位忌水：财位不宜摆放鱼缸或用水培养的植物，因为风水上有“见财化水”一说。
3、财位忌空：财位背后宜有坚固的墙，因为象征有靠山可倚，无后顾之忧，可藏风聚气。反之，若财位背后是阳台或玻璃窗，便会因为泄了财气而难以积聚财富。
4、 财位忌冲：风水学最忌尖角冲射，故财位附近不宜有尖角。
5、财位忌污：倘若厕所浴室在财位或杂物放在财位，会污损财位，令财运大打折扣。
6、财位忌暗：财位昏暗则暮气沉沉，有滞财运，需点长明灯化解。
客厅装修风水：
一 、 方位
客厅更好位于住家的前半部靠近大门的位置，以便直接吸纳从大门进入的气。如果必须经过一条走廊才能到达客厅，那么走廊一定要保持整洁，而且照明一定要充足，以免阻碍气进入客厅。如果是夹层屋设计，客厅应位于下层。
二 、 格局
客厅的格局更好是正方形或长方形，座椅区不可冲煞到屋角，沙发不可压梁。如果有突出的屋角放出暗箭，可摆设盆景或家具化解。如果客厅呈L形，可用家具将之隔成两个方形区域，视为两个独立的房间。例如，可将一个区域当成会客室，另一个区域当成起居室。或是在墙壁挂一面镜子，象征性的补足缺角，然后，当成完整的房间来决定中心点。
三 、 调整家饰
尖锐的物品，例如刀剑、火器、奖牌、动物标本，都不应该挂在墙上。因为这些物品都会产生阴气，导致争吵或暴力行为。同样的也应避免摆设有陵角的台灯或装饰品。
四 、 气流顺畅
一定要使气顺畅的流通在客厅之中，不可有会聚积秽气的死角。
五 、 客厅的风水摆设摆设
客厅的风水摆设主要是看居住者的生活方式和审美观而定。任何风水吉祥物的摆设都要依据人生八大欲求及个人本命卦的方位，更好是请教专业风水大师。
六 、 八个方位
先画一张客厅的平面图，详细标示门和窗户的位置，将客厅分成九等份，标示出人生八大欲求的对应方位。画出客厅的中心点，然后用罗盘定出客厅的方位，特别是大门的位置。之后就可按五行相生相克的原理催化人生八大欲求。
七 、 正北，事业运，黑色和蓝色
检查客厅正北方位的布置。正北方代表事业运，属水行，喜用色是蓝色或黑色。在这个方位放置属水的物品对居住者的事业运有帮助，例如鱼缸、山水画、水车等。或者放置黑色的金属饰品也可以，因为金能生水。
八 、 正南，声名运，红色
正南方位布置好风水会为家庭带来声名和肯定，特别是负责生计的家长。正南方属火行，喜用色是红色。适合悬挂凤凰、火鹤或日出的图画。红色地毯或红色的木制装饰品（因为木能生火）也很合适。在这个方位装设照明灯更可增加声名运。如果一定要在这个位置摆镜子，务必要摆一面小镜子，因为镜子属水，而水会灭火，对声名运势不利。
九 、 正东，健康运，绿色
正东方位关系着居住者的健康。在这个区域放置茂盛的植物可促进家人的健康和长寿。属水的物品或山水画也有帮助，因为水可养木。
十 、 正西，子孙运，银色
正西方关系子孙运势，五行属金，喜用色是白色、金色和银色。金属雕刻品、六柱中空金属风铃、电视和音响都很适合摆在此区域。由于土可生金，所以摆设白色花瓶或天然水晶也有催化子孙运的功效。
十一 、 西北方，贵人运，白色
强化客厅西北方位的能量，有助于增加贵人运和人际关系。这个区域属金，所以适合摆放白色、金色或银色的金属饰品，例如金属雕刻品或金属底座附白色圆形灯罩的台灯。用红绳串六个古钱或悬挂六柱中空金属风铃也可招引贵人运。
十二 、 东北方，文昌运，黄色
如果有小孩正要参加考试，更好注意这个方位的风水布局。这个区域属土，喜用色是黄色和土色。陶瓷花瓶等属土的物品适合用来增强这个区域的能量。天然水晶也很有效。
十三 、 西南方，桃花运，黄色
如果想增进婚姻或恋爱运势，那么客厅这个方位最为重要。西南方位属土，催化的 *** 与东北方相同。在此处放置吊灯式的台灯可增加能量，促进夫妻关系合谐；天然水晶和全家福照片也有相同效果。
十四 、 东南方，财运，绿色
客厅的东南方代表一个家庭的财位。五行属木，喜用色是绿色，所以在这个方位摆设属木的物品可有招财效果，其中又以圆叶的绿色植物效果更好。绝对不要摆干燥花，因为阴气太重。此处也很适合摆鱼缸，因为水能养木，缸中养八只金鱼和壹只黑色鱼。要注意鱼缸大小应和客厅空间搭配，过大或过小都不相宜。
十五 、 色彩
客厅的主色并非风水布置的主要因素。最重要的是格局和五行的生克所达成的能量平衡。不过根据客厅相对整个住宅的方位选择正确的颜色，可有风水加分的效果。例如，客厅若位于住宅的西南或东北方位，应用黄色系；如果位于东南方或正东方，应用绿色系；位于北方，应用蓝色系；位于南方，应用红色系；位于西北方或西方，应用白色、银色或金色。
十六 、 家具
家具的造型要坚实，使用高背的沙发和座椅，因为不但舒适也象征家庭生活有依靠。理想上，客厅家具的摆设更好呈八卦形，由于座椅是彼此相邻，可促进人际关系的合谐。营造适合休息和睡眠的空间，而且不可存在有煞气。卧室一定要收拾整洁，否则会聚积秽气。
影响财运的几大因素：
1、有句俗话:"男怕干错行,女怕嫁错郎",要看你的命理是否对你现在的职业相生相助；不然付出再多也只有很少的收获，（发展的方向也很重要）。
2、要通过命理知道：最助你的色彩、五行的搭配是不可缺少的，周易理论和中医学中讲到：金为肺、气管；木为肝胆、血液；水为肾、妇科、腰部；火为心脏、眼睛；土为脾胃、肠道，缺一不可。
3、如有重大的投资项目需要慎重，不可大意，除了正常市场分析调察外，要通过周易理论来分析，看对你要投资的行业、机遇是否成功。
4、家居、办公风水的调整是最能起到作用的，前面所讲的都是先天性的理论，而风水则是补先天之不足，后天（人为）的改变运程。更多因素内容可在本空间其它博文得到。
如今的房子，竟然有不少把厕所设置于房子的中心，这是在往日的房子所看不到的现象，一般钢筋混凝土造的房子，为了在明亮的外侧设置房间，只好把厕所设置在黑暗的房子中心，此种例子相当多，虽然设计者的用心无可厚非，但是，却会招来极大的凶意，宜尽快避免。
在房子的中心设置厕所会引来双重的凶意，首先是厕所本身带来的凶相；因为在重要的屋子中心产生脏物，家族容易患心脏或头部的疾病，甚至想法也会趋于异常，使人对他敬而远之。
此外，在房子中心设置厕所，其下当然有污水管通过，将招致厕所及污水管的双重凶意，
柜台风水的布局
柜台是钱财进出之地，风水上说商店收银的柜台应设在虎边，也就是在不动方，人站在室内往大门方向看去的右边就是虎边，才能守住入库的钱财，不可设在流动性大的龙边，会守不住财气，其实这是符合靠右行走的习惯的，因为人站在骑楼面向店铺，习惯是靠右走，因此右方龙边设门是符合一般行走习惯，从里面出来时也习惯右走，正好是虎边付帐处。
柜台的后方必须是墙壁，不可有让人走动的通道，若是玻璃帷幕墙的大楼，柜台在不动方却正好是玻璃，则应把这一面的玻璃加以遮盖，如装窗帘，或用装饰板遮起来。
柜台高度也要适中，过高有拒人于外的感觉，过低有不安全感，适当的高度可在110公分至120公分间，或是参考鲁班尺取107、108公分，或126公分高。
柜台内不可有电炉、咖啡壶之类的电器品，古说易生灾难及口舌，智德师傅提示其实是柜台处一定会有现金和帐簿，万一发生火灾，首先被波及，当然不好。
放大钱的保险柜应隐密，不可就摆着让大家看，以免漏财。但小额的收银机就不受此限，因为当天打烊结帐后，就将收入保险柜了，比较重要的是保险柜。
餐饮业进门处的柜台旁，不可设有水龙头和洗漕，会漏财。
